À la Laiterie de Liddes, un nouveau magasin et une nouvelle tomme
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Ne manquez pas de vous arrêter au nouveau magasin de la Laiterie de Liddes à l’entrée du village, au bord de la route qui mène en Italie. Ici, le Bagnes 4 est roi et sa réputation loin à la ronde n’est plus à démontrer, que vous l’achetiez pour le consommer à la main ou pour le racler !
Pour fêter l’ouverture de son magasin, le fromager a créé une nouvelle spécialité, la tomme de Liddes ; ses caractéristiques gustatives nous rappellent qu’ici le fromage est produit à partir d’un lait de montagne de qualité, grâce aux herbages riches et variés dont se nourrissent chaque jour les 250 vaches des producteurs de Liddes.
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Cet été et pour la première fois, des fromages sont fabriqués chaque jour à la laiterie avec du lait issu de deux alpages et de quelques vaches qui restent vers le village. Désormais, on trouve donc toute l’année des produits frais à la Laiterie de Liddes !
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Ouverture 7/7 de 9h-12h et 15h30-18h30
Automate 24/24