Le Goût des Cimes au Festival de la Transition
Sur invitation de la Fédération Suisse des Entreprises (FSE), le Grand Entremont participe ce vendredi 2 mai 2025 à la rencontre qui prendra place dans le cadre de l'International Transition Festival à Sion sur le thème "Réconcilier terroir et durabilité: pratiques, valeur et résilience locale".
La table ronde modérée par Alexandre Luyet (FoodHack Valais) réunira Raphaël Bianco (Intchiè No), Véronique Rouvinez (Cave Rouvinez / Valais Excellence), Alexis Richard (Biscuits Agathe) et notre coordinatrice Martine Jaques-Dufour.
Et si les clés de l’alimentation durable se trouvaient déjà dans nos territoires ?