Ouverture solidaire de la Laiterie de Lourtier

Suite aux laves torrentielles qui ont coupé l'accès à Lourtier en emportant le pont, la Laiterie de Lourtier — prévue pour la saison estivale uniquement afin de transformer le lait des alpages de Chermontane et Sery-Laly— a rouvert ses portes plus tôt que prévu.

Cette réactivation exceptionnelle a permis d'accueillir le lait des agriculteurs du Haut Val de Bagnes, qui ne pouvaient plus descendre jusqu'à la laiterie d’Étiez. Une belle preuve de solidarité et de résilience dans notre vallée !

Ironie du sort : cette laiterie était destinée à être fermée... et la voilà aujourd’hui plus indispensable que jamais!

Séracs et fromages déjà en vente! Merci à toutes et tous pour votre engagement envers nos producteurs !